Sluseporten Båtcafé

• Blings med brie og serranoskinke219,–

  Fransk brie, fikenmarmelade, serranoskinke og friske bær

• Cæsarsalat med kylling eller reker259 / 279,–

  Hjemmelaget dressing, krydderbakte krutonger og parmesan

• Rekesmørbrød279,–

  Håndpillede reker fra Ph. Thorstensen, aioli, friske grønnsaker og sitron

• Karbonadesmørbrød219,–

  Karbonader fra Ringstad, stekt løk, grønnsaker og pariseragurk

• Skagenrøre og ovnsbakte poteter349,–

  Kremet rekerøre med dijonsennep, dill og sitron. Krydderbakte poteter, salat og focaccia

Under 12 år: alle retter fås i barnestørrelse.

• Slusekarbonade299,–

  Ringstadkarbonade servert som burger med hjemmelagde brød, cheddar, trøffelaioli, syltet rødløk og krydderbakte småpoteter

• Ovnsbakt laks359,–

  Laks bakt med sitron og dill. Serveres med agurksalat, crème fraiche og krydderbakte poteter

• Bryggas fiskesuppe269 / 299,–

  Kremet fiskesuppe med laks, reker og grønnsaker. Serveres med hjemmebakt brød

• Nachos269,–

  Krydret kjøttdeig, ost, salsa, crème fraiche, guacamole, salat og friske grønnsaker

Spør om dagens utvalg i disken.

• Dagens kaker

  Nybakt, verdt å skrive hjem om

• Fløteis

  Nytes best med utsikt over Rødenessjøen

• Kaffe & kald drikke

  God kaffe og forfriskninger i solveggen